Brioche de pollo de corral
Gofre de carrilleras
Crema de boletus, patata y huevo , panceta, setas y alcachofa
Bola de queso con jalapeños
Hamburguesa de ternasco de Aragón con pan de patata y huevo cordorniz
La Bomba
Hojaldre sorpresa!!
Taco 4 Hermanos
Bacalao con crujiente de calamar en cama de ajos al horno
Ternasco de Aragón con hortalizas, setas de temporada, Jamón de Teruel y foie
Crujiente de bacalao
Brioche de papada con encurtidos
Ravioli de queso nube y umami
A ”migas” para siempre
El mejillón en lata
Nuestra patata
Tataky de atún, tomate rosa y vinagreta de guindilla
Crema suave de boletus con delicias de graus
Medallón ibérico con caramelo de cebolla y queso de fonz
Canelón de pato del Sobrarbe trufa y foie gras reducido con crema de boniato y aguacate a la brasa
