Tapas Ganadoras 2016

Concurso de Tapas Provincia de Huesca

Crema de calabaza, sésamo negro, bombón templado de longaniza, queso Montsec & azafrán de Benabarre

Ribagorza

Restaurante ARP

Milhojas de pollo de corral con crujiente ibérico y galleta de zanahoria

Monegros

Restaurante Monegros

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Pizz-Aragón de Ternasco IGP, tempura de sus mollejitas, queso “Sierra de Sevil” y rúcula

Hoya de Huesca

Restaurante Dommo, Picar y Comer

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Oreja de cerdo +B

Bajo Cinca

Restaurante Billauba Gastro-bar

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Trufa…?

Alto Gállego

Restaurante El Portón

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Falso buco de ternera de Binéfar

Somontano

Hotel San Ramón del Somontano

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Migas Chistabinas

Sobrarbe

Restaurante Bistró La Capilleta

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Corderico del Cinca Medio glaseado con Coca-Cola

Cinca Medio

Hostal El Portal

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RECETARIO TAPAS GANADORAS 2016

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