Restaurante ARP

Restaurante ARP

Calle El Abeto 1, Benabarre (Huesca)

Restaurante Arp es un restaurante de segunda generación con 25 años de andadura, ubicado a los pies del castillo de Los condes de Ribagorza en la localidad de Benabrre.

El nombre de Arp proviene de Una Masía ubicada en el mismo término.

El tipo de cocina que se degusta en este establecimiento regentado Por el cocinero David Grasa y su pareja Verónica, es una cocina de mercado productos de proximidad, de los bosques de la masía provienen sus espectaculares trufas y setas, abundante caza, y del huerto los buenos tomates rosa de temporada y la patata de montaña; del pasto unos espectaculares cabritos y cordero.

También unimos los productos del territorio, los quesos, el azafrán, una excelente cerveza artesana y lo buenos lamines realizados con chocolate de la zona y leche de cabra.

Todos estos productos se cocinan en el restaurante sin enmascaras, pero eso si, con un toque innovador.

TAPA GANADORA

RIBAGORZA 2016

 

recetaribagorza

 

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Address & Contact

Address:

Calle El Abeto 1, Benabarre (Huesca)

GPS:

42.1089189, 0.4858382

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